
Esta receta de turrón de chocolate y avellanas es muy sencilla de elaborar y esta al alcance de cualquiera. Aunque el ingredientes principal de este turrón son las avellanas, estas se pueden sustituir por almendras, pistachos, arroz inflado, nueces o cualquier otro fruto seco que sea de tu agrado y seguirá estando delicioso.
Ingredientes de la receta de turrón de chocolate
- 300g de chocolate con leche
- 200g de chocolate negro
- avellanas
- 80g de mantequilla
- Para comenzar a elaborar esta receta de turrón de chocolate lo primero que debes hacer es poner en un cazo el chocolate con leche, el chocolate negro y la mantequilla.
- Después pon la mezcla a fuego medio y ve removiendo, hasta que la mantequilla y el chocolate estén completamente fundidos y todos los ingredientes bien mezclados.
- Ahora agrega las avellanas troceadas y mezclar nuevamente hasta integrarlas con el resto de ingredientes.
- A continuación, deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente y después pasa la mezcla a un molde.
- Reserva en el al frigorífico entre dos y tres horas. Cuando el el turrón solidifique esta listo para comer.
Si no dispones de un molde te muestro un sitio en donde te explican perfectamente cómo hacer un molde para turrón. Si te ha gustado no olvides compartir esta receta de turrón de chocolate.
TIEMPO: 20 MINUTOS
RACIONES: x6
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