Esta receta de tarta con helado es muy sencilla de elaborar y esta para chuparse los dedos. Es la merienda ideal para los peques de la casa las tardes calurosas de verano o un rico y sencillo dulce del que se puede disfrutar a cualquier hora del dia. Hacer esta receta no lleva mas de cuarenta minutos contando el horneado y el resultado es francamente rico. El helado puede ser el que mas te guste. Aunque funcionan especialmente bien el helado de nata, el helado de vainilla y el helado fresa o frutos rojos.

Ingredientes para la receta de tarta con helado

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200g de chocolate negro
4 huevos talla M
100g de harina de repostería
175g de mantequilla
180g de azúcar
helado al gusto
una pizca de levadura

Cómo elaborar la receta de tarta con helado

Lo primero que debes hacer es para comenzar con esta receta de tarta con helado es derretir el chocolate junto con la mantequilla. Puedes hacerlo al baño María o en microondas a pequeños intervalos de tiempo para evitar que se queme el chocolate. Ahora deja enfriar la mezcla durante al menos 10 minutos.
Después pon a precalentar el horno a 180 grados centígrados.
Seguidamente bate los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño.
Inmediatamente después y sin dejar de batir ve añadiendo la harina tamizada junto con la levadura. Bate hasta que todo quede integrado y sin grumos.
A continuación pon la masa, junto con la mezcla de chocolate y mantequilla. Nuevamente remueve hasta integrar todo muy bien.
Más tarde engrasa el molde donde vayas a cocer el bizcocho de la receta de tarta de chocolate con helado.
Después hornea durante 30 minutos a 180 grados centígrados. Transcurrido ese tiempo comprueba que está bien cocido pinchando el bizcocho con un palillo. Si sale limpio saca el bizcocho del horno y deja que se enfríe por completo y desmolda.
Finalmente sirve la tarta, junto con una bola de helado y un poco de salsa de chocolate. Si lo prefieres puedes servir el bizcocho caliente. No puedes perderte esta receta de tarta con helado.

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