Esta Receta de pionono de chocolate y galletas es una auténtica delicia ideal para los muy golosos. Admite distintos rellenos e ingredientes adicionales. Poder agregar ingredientes a gusto de cada uno es un factor determinante que lo convierte en un dulce ideal para cualquier celebración. Aunque la combinación de galletas y chocolate siempre es una apuesta segura para elaborar esta deliciosa tarta.
Ingredientes de la receta de pionono de chocolate
[recipeschema]
- 3 huevos
- 200g de galletas de chocolate
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de queso crema
- 4 cucharadas de dulce de leche
- 400g de chocolate amargo
- fideos de chocolate
- arándanos
- hojas de menta o hierbabuena
Cómo elaborar receta de pionono de chocolate
- Para elaborar esta receta de pionono de chocolate y galletas primero debes triturar las galletas hasta convertirlas en polvo.
- Más tarde pon la harina de galletas en un bol y agrega dulce de leche y el queso crema. Mezcla bien los ingredientes que queden integrados. Reserva.
- Para comenzar con la base de esta receta de pionono de chocolate y galletas bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
- Añade a los huevos la harina tamizada.
- En este momento precalienta el horno a 200 grados centígrados.
- Previamente forra una bandeja con papel de horno y vierte la masa.
- Lo siguiente es extender bien la mezcla por toda la superficie.
- Hornea durante 8 minutos.
- Saca el bizcocho del horno y enrollalo con la ayuda de un paño de cocina húmedo, sin quitar el papel de horno.
- Posteriormente deja que se enfríe a temperatura ambiente.
- Cuando esté frío quita el papel.
- Antes que nada extiende el bizcocho con cuidado y unta el relleno con cuidado.
- Vuelve a enrollar y reservarlo.
- Para la cobertura de esta receta de pionono de chocolate y galletas pon el chocolate troceado al baño María hasta que se funda por completo.
- En este momento vierte el chocolate por encima del pionono.
- Inmediatamente después añade los fideos de chocolate y deja que se enfríe en el frigorífico.
- Decóralo con hojas de menta y arándanos o frutos del bosque.
[ratings]
