No te pierdas este pastel vegano de chocolate porque seas vegano o no te encantará. Cada vez son más las personas que se decantan por el vaginismo o el vegetarianismo. Por eso en esta web dedicada a los amantes del chocolate no puede faltar un buen pastel de chocolate para ellos. Porque aunque con una alimentación distinta, ellos también son golosos. Así que va por vosotros. Puedes rematar esta tarta vegana con una rica salsa de chocolate y quedará de diez.
Ingredientes para la receta del pastel vegano de chocolate
[recipeschema]
- 200g de harina de trigo
- 150ml de aceite de oliva virgen extra
- 200ml de leche de soja
- 80g de cacao puro en polvo
- 220 de azúcar moreno
- 100gr de almendras laminadas
- una pizca de canela molida
Elaboración de la receta del pastel vegano de chocolate
- Para comenzar a elaborar este pastel vegano pon en un bol amplio todos los ingredientes secos a excepción del azúcar y mézclalos. Después tamiza los ingredientes.
- A continuación en otro bol agrega la leche de soja y el aceite de oliva. Mézclalos ligeramente. Después y ve añadiendo los líquidos a la mezcla de ingredientes secos.
- Para continuar con la mezcla del pastel vegano de chocolate mezcla con una varilla manual todos los ingredientes hasta conseguir integrar todos los ingredientes de manera que quede una masa uniforme y homogénea.
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados con calor arriba y abajo.
- Mientras el horno alcanza la temperatura deseada forra un molde apto para horno con papel sulfurizado.
- Una vez que el molde este forrado vuelca la masa en el molde sobre el papel.
- Introduce la masa del pastel vegano en el horno durante 30 minutos aproximadamente.
- Transcurrido este tiempo comprueba si está cocido. Para ello pincha con un palo de brocheta o un cuchillo en el centro del pastel o la tarta vegana. Si al sacarlo sale limpio está listo y puedes sacarlo del horno.
- Decora el pastel con almendras laminadas y ya puedes degustar un delicioso pastel vegano.
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