Receta de galletas de nutella

Elaboración de la receta de galletas de nutella

1. Para comenzar con la receta de galletas de nutella en primer lugar ponemos en el vaso de una batidora la nata con el extracto de vainilla. Después batimos hasta que que la nata monte ligeramente.
2. A continuación , tamiza el azúcar glas, la harina, la canela y la maicena. Añade todos los ingredientes la nata que has preparado anteriormente. Mezcla con cuidado todos los ingredientes hasta obtener una masa ligera.
3. Reserva la masa cubriendo con film transparente el recipiente de esta y lo déjala reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos.
4. Mas tarde, pon a calentar la sandwichera. Una vez que esté caliente pon una cucharada colmada de la masa de galletas en el centro de la sandwichera. Para continuar con la receta de galletas de nutella cierra la tapa de la sandwichera y cocina la galleta un minuto.
5. Transcurrido ese tiempo saca la galleta. Inmediatamente con un cortador de redondo para galletas córtala para que tenga una forma forma redonda mucho mas bonita. Así sucesivamente hasta terminar con toda la masa de galletas.
6. Una vez que tengas todas las galletas hechas, extiende Nutella en un lado de la galleta, y encima de ésta coloca otra galleta a modo de sandwich.

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