Esta receta de galletas con lacasitos son una manera sencilla y rica de sorprender a los peques de la casa. Por su vistoso colorido les encantan y te lo van a agradecer. No hay nada como ver como disfrutan los peques y lo mucho que les gustan las galletas caseras y coloridas. Con esta receta tienes el éxito garantizado con ellos. Una vez que metas en el horno la primera tanda te pedirán mas seguro.
Ingredientes para la receta de las galletas con lacasitos
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- 100g de mantequilla temperatura ambiente
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 80g de azúcar moreno
- 150g de harina
- 1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear
- 65g de pepitas de chocolate
- lacasitos para adornar
Elaboración de la receta de las galletas con lacasitos
- Para comenzar a elaborar la receta de las galletas con lacasitos bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave.
- A continuación tamiza la harina, el cacao y la levadura química o polvo de hornear e incorpora a la mantequilla. Después agrega las pepitas de chocolate. Amasa bien la mezcla hasta que la sea uniforme.
- Ahora forma bolitas con la masa y ponlas en una bandeja de horno sobre de papel de vegetal. Puedes ayudarte con una cuchara de helado de tamaño pequeño para que todas las galletas con lacasitos sean del mismo tamaño.
- Recuerda que dejar distancia entre cada una de las galletas, porque la masa se extiende mientras se hornea.
- A continuación decorar con lacasitos cada una de las galletas. Presiona un poco los lacasitos para que se peguen, pero no aplastes la galleta.
- Hornea las galletas con lacasitos entre 15 y 20 minutos con el horno precalentado a 180 grados centígrados.
- Cuando las saques del horno déjalas enfriar en la bandeja porque salen muy blandas y se rompen. Cuando estén templadas pásalas a una rejilla para que enfríen.
- Una vez que estén frías ya puedes disfrutar de estas deliciosas y rápidas galletas con lacasitos.
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