Receta de batido de proteínas casero

Cómo hacer batido de proteínas casero. Si estás buscando un smoothie de proteínas sencillo para después de tu entrenamiento, que puedas elaborar en casa en tan solo unos minutos, tienes que probar esta receta. En tan solo un par de minutos estarás disfrutando de un delicioso batido proteico casero y mucho más saludable que los que puedes comprar en cualquier supermercado o herboristería.

Ingredientes del batido proteico

• 350ml de leche o bebida vegetal de tu elección
• 1 yogur desnatado
• 50g de nueces
• 1 plátano maduro
• 3 huevos
• 1 cuchara de cacao puro en polvo

Elaboración del batido de proteínas

1. Para elaborar tu batido de proteínas casero comienza por cocer los huevos durante 12 minutos.
2. Después pelarlos y separa las yemas de las claras. Reserva las yemas para otras elaboraciones, por ejemplo una ensalada o una salsa.
3. Ahora solo tienes que poner en el vaso de la batidora las claras de los huevos cocidos, las nueces, el cacao puro en polvo, el plátano, el yogur y la leche o bebida vegetal.
4. Después tritura hasta conseguir un batido con una textura homogénea.
5. Para finalizarlo y si prefieres tomarlo muy frío agrega unos cubitos de hielo.