Receta de batido de coco y chocolate

Una receta de batido de coco y chocolate ideal para desayunar o merendar los días calurosos de verano. Más que una bebida de chocolate, es un auténtico manjar digno de los paladares más exigentes. Su intenso sabor a coco combinado con el siempre deseado chocolate hace de este smoothie de coco toda una una experiencia que vas a querer repetir.

Este bebida de coco y chocolate también se puede tomar caliente. Para ello tan solo debes ponerlo en el microondas unos segundos y estará listo para su degustación. ¿Te lo vas a perder?

Ingredientes para el batido

• 200ml leche de coco
• 2 cucharadas de cacao puro en polvo
• 6 o 7 dátiles sin hueso
• hielo (opcional)

Elaboración del batido de coco y chocolate

1. Para comenzar con la receta de batido de coco y chocolate y en el caso de que quieras tomarlo muy frío comienza por picar el hielo en el robot de cocina. Cuando esté bien picado resérvalo en el vaso donde vayas a servir el batido.
2. A continuación deshuesar los dátiles. Después para continuar con la receta de batido de coco y chocolate pon los dátiles, con la leche de coco y el cacao puro en polvo en el robot de cocina y bate hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
3. Finamente y si no quieres encontrar trocitos de dátiles cuela tu bebida de coco y sírvela en el vaso donde antes reservaste el hielo picado. Si te ha gustado no olvides compartir en tus redes esta receta de batido de coco y chocolate.